Se donner bonne conscience…

Back on line, on a un wifi qui tient à peu près la route alors on va essayer de se mettre à jour sur le blog. Donc on en était à Jaisalmer, les dunes et dodo le dromadaire. Le lendemain de notre périple, 3 kg de sable dans chaque chaussure et un genou en moins,…

En route vers Jaisalmer, aux portes du désert…

Aujourd’hui, 6h de voitures en direction de Jaisalmer. Cette ville se situe à 200km de la frontière pakistanaise et plus on avance plus ça se sent…les militaires sont de tous bords. Le paysage est aride, il fait plus de 40 degrés…. Nous faisons un stop sur la route pour boire un thé et rencontrons le…

Jodphur, 2ème partie

Après la visite du fort et du mausolée, nous avons ensuite profité de notre après midi pour nous ballader dans les rues de Jodphur

Indian cooking

Khalai Paneer: Pour 3 personnes-20mn Ingrédients: – 2 cuillères à soupe d’huile (pas de beurre) – 1 petit oignon doux émincé – 1 mélange d’épices à preparer: 5 poivres noirs-2clous de girofle-1 cardamome noire-2 morceaux d’un bâton de cannelle-1/2 cuillère à thé de graine de cumin – 1 mélange d’épices à préparer: 1 cuillère à…